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10月21日，秋高氣爽，來隨參加2023年隨州市文旅產業發展大會的采風團嘉賓來到廣水市蔡河鎮黃土關農文旅小鎮觀光游覽。
　　黃土關農文旅小鎮屬鄂北丘陵公園特色板塊，規劃控制面積40平方公里，涉及4個村，規劃面積20平方公里，規劃項目19個，形成特色旅游項目?！　?/span>
　　走進黃土關農文旅小鎮，最先到達兵器文化關，巍峨聳立的城樓上，飛檐翹角，旌旗飄揚，在以繁體字“関”為造型的兵器廣場，游客往來穿梭于展陳的冷兵器和熱兵器之間，不時發出聲聲驚嘆；射箭、演出、鼓樂，視聽體驗精彩紛呈；通關堂鋪里，游客盛裝夢回千年，打造一場熱鬧非凡的穿越劇場。
　　據了解，黃土關農文旅小鎮所在地，為中國關隘文化的發祥地之一，景區立足于“以文塑旅”的發展概念，再現古代關隘場景，并結合兵器文化、抗戰文化，打造了黃土關兵器文化關這一主題景點?！　?/span>
　　“我前幾天就看到有朋友來打卡黃土關農文旅小鎮，所以一放假就和同事們趕了過來，確實不虛此行，農文旅小鎮很有特色，景點設置也特別‘接地氣’?！鼻皝碛瓮娴膹V水市幼兒園幼師倪淑珍說。
　　走進田頭市集，撲面而來的是復古情懷，黃土關農文旅小鎮利用現有村民文化廣場，創意鄉間面坊、油坊、豆坊、酒坊場景，建設特色小作坊。
　　油坊前聚集的游客最多，大廚們把第一時間炸好的滑肉、豆腐圓子等食物分給當地百姓和游客共同享用。
　　油滋滋、咔咔脆的炸滑肉，受到游客們的一致好評。炸滑肉不僅是廣水的一道特產，還是當地逢年過節、婚喪嫁娶的特色菜肴。
　　“廣水滑肉已經入選湖北省非物質文化遺產名錄，只有在廣水才能吃到正宗的廣水滑肉，在小鎮炸滑肉一天的收入在300元左右，一方面傳承了美食文化，讓更多人了解廣水，另一方面也增加了收入。”正在炸滑肉的師傅鄒勇軍笑著說。
　　“甜蜜蜜，你笑得甜蜜蜜……”溫婉的歌聲飄進耳朵，將我們帶回八十年代。走進田頭市集的“供銷社”，撲面而來的都是過去的記憶。特有文化元素、經典老圖片、磅秤、算盤、黑白電視、收音機等老物件，共同還原時代的影像；花生、辣椒、紅豆等各類農特產品讓人目不暇接。
　　通過生態農業、時代記憶的主題建設，田頭市集將傳統景點觀光區轉變成為以“農文旅”融合為主導的鄉村記憶心靈寄居地和農業體驗基地。
　　蔡河鎮樓坊村副主任申漪萍表示，我們打造黃土關農文旅小鎮，看古關口，看農文旅融合，親近鄉野。我們村手工藝人多，我們把他們集中起來開通這種鄉野市集，土菜土特產現場賣，效果非常不錯，現在周邊村莊的農戶也過來趕集賣貨，旺季一天能賣2萬元。