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近年來，隨州青茄作為本地極具特色的農產品，發展態勢十分強勁。其常年種植面積穩定在2.5萬余畝，年產值突破10億元大關。產出的青茄不僅充分保障了本地市場的供應，還暢銷至武漢、襄陽、長沙、廣州等地。隨州青茄憑借絕佳的口感，以及在價格與品質方面的顯著優勢，在消費者群體中收獲了極高的贊譽和青睞。
　　“合作社 + 基地 + 農戶”
　　共筑產業發展基石
　　近日，走進隨縣均川鎮珍珠廟村的仙仙蔬菜家庭農場，一幅生機勃勃的景象映入眼簾。青綠色的茄子密密麻麻地掛滿枝頭，每一個都形態飽滿、色澤鮮亮，長勢十分喜人。該農場累計投入資金1000余萬元，創新性地采用“合作社+基地+農戶”的產業運營模式，成功建成53個大型冬暖式日光溫棚，基地占地面積達200 畝。農場雇傭了周邊約55名農戶，專門負責青茄大棚的承包管理工作，這些農戶的年齡大多集中在40至60歲。農場為農戶提供統一的培訓與指導，嚴格開展標準化生產流程。這一模式有力地帶動了當地農戶深度融入青茄產業發展，農戶們每年通過參與農場勞作，人均增收可達3萬余元，而整個基地的年產值也高達800余萬元。
　　“村社共建 + 農戶入股”
　　激活產業發展活力
　　在曾都區萬店鎮小河溝村，青茄產業走出了一條獨特的“村社共建+農戶入股”發展之路。起初，村集體與種植大戶發揮示范帶頭作用，率先建成20畝土壘大棚，并承包給種植大戶用于種植青茄。參與其中的農戶在第一年便收獲了豐厚回報，青茄平均每棚收入達到11萬元，純利潤接近7萬元。自此，青茄產業在小河溝村如同踏上高速列車，發展迅猛。目前，該村已建成2個日光溫控大棚、54個土壘大棚以及1800余個鋼構大棚，年產值高達3900萬元。這一產業的蓬勃發展，為300余名村民提供了就近就業的機會，村集體每年增收40余萬元，青茄產業真正成為了村民在家門口增收致富的“金鑰匙”。
　　數字化賦能
　?提升品牌價值
　　為進一步提升“隨州青茄”的品質與品牌影響力，我市積極打造“神農碼”平臺。借助數字化智慧管理手段，搭建起承諾達標合格證與追溯二維碼合二為一的系統。隨州精心遴選了10家青茄生產企業、農民專業合作社等農業主體，納入該平臺進行試點運行。如今，消費者只需用手機輕輕掃描青茄包裝上的二維碼，便能清晰獲取青茄的種植基地、施肥用藥記錄、采摘日期等詳細信息，這一舉措極大地增強了消費者對產品的信任度。與此同時，隨州市果蔬產業協會正積極申報“隨州青茄”地理標志證明商標，并成功對接武漢市農科院張敏博士團隊。目前，該團隊已與隨縣安居鎮怡佳生態股份有限公司初步達成青茄品種選育合作意向。未來，隨州將依托區域公共品牌“隨州青茄”，統一產品包裝標識，借助數字化、精細化管理手段，持續提升產品品質，全力搶占高端市場份額。
　　展望未來，我市還計劃推動青茄產業與鄉村旅游、科普教育深度融合，致力于打造集生產、加工、觀光于一體的三產融合示范區，為隨州青茄產業的持續繁榮注入新的活力，書寫更加輝煌的篇章。