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根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規(guī)定,現(xiàn)將2023年不合格食品核查處置情況公布如下:

一、隨州君羊興購物有限公司

（一）抽檢基本情況。

2023年4月19日，湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院對當(dāng)事人銷售的玉米鍋巴進(jìn)行監(jiān)督抽檢，于5月16日出具該批次玉米鍋巴不合格檢測報告（編號：2023GC01337），不合格項目為過氧化值。

（二）風(fēng)險控制及核查處置情況。

2023年5月19日，我局執(zhí)法人員將檢驗報告送達(dá)當(dāng)事人，經(jīng)查，當(dāng)事人共購進(jìn)該批次食品3.8公斤，貨值共計75.24元，已全部銷售完。

當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項規(guī)定，經(jīng)核查，當(dāng)時人履行了進(jìn)貨查驗制度，建立了銷存臺賬，有證據(jù)證明沒有主觀過錯，依據(jù)《市場監(jiān)督管理行政處罰規(guī)定程序》第二十條第（三）項規(guī)定，責(zé)令其整改，加強(qiáng)對進(jìn)貨食品的管理。

二、個體戶孫輝

（一）抽檢基本情況。

2023年4月13日，湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院對當(dāng)事人銷售大姜進(jìn)行監(jiān)督抽檢，于5月6日出具該批次大姜不合格檢測報告（編號：2023GC01193），不合格項目為噻蟲胺。

（二）風(fēng)險控制及核查處置情況。

2023年5月9日，我局執(zhí)法人員將檢驗報告送達(dá)當(dāng)事人，經(jīng)查，2023年4月9日當(dāng)事人從襄陽市樊城區(qū)牛首鎮(zhèn)竹葉山農(nóng)產(chǎn)品交易中心A8-14、15、16個體工商戶徐國均處批發(fā)大姜，共進(jìn)貨200kg，購回的大姜再批發(fā)給曾都區(qū)五眼橋市場及鹿鶴市場個體工商戶，少部分由散戶購買，購進(jìn)價16元/公斤，再以16.6元/公斤的價格售出，貨值金額共計3320元。

當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項規(guī)定，經(jīng)核查，當(dāng)時人履行了進(jìn)貨查驗制度，積極配合整改，召回不合格食品，主動消除影響，依據(jù)《湖北省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條等規(guī)定，對當(dāng)事人免于處罰。

三、個體戶楊忠林

（一）抽檢基本情況。

2023年4月21日，湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院對當(dāng)事人銷售牛蛙進(jìn)行監(jiān)督抽檢，于5月10日出具該批次牛蛙不合格檢測報告（編號：2023CJ02316），不合格項目為恩諾沙星。

（二）風(fēng)險控制及核查處置情況。

2023年5月15日，我局執(zhí)法人員將檢驗報告送達(dá)當(dāng)事人，經(jīng)查，2023年4月21日當(dāng)事人從曾都區(qū)五眼橋市場水產(chǎn)區(qū)處批發(fā)牛蛙，共進(jìn)貨9.5kg，購進(jìn)價10元/公斤，再以11元/公斤的價格售出，牛蛙由零散戶購買，貨值金額共計209元。

當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項規(guī)定，經(jīng)核查，當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗制度，提供該批次檢測報告，積極配合整改，主動消除影響，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第一款，《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，對當(dāng)事人作出不予行政處罰。

四、隨州市大洪山風(fēng)景名勝區(qū)長崗老年康養(yǎng)院

（一）抽檢基本情況。

2023年6月19日，大洪山分局委托湖北銳帆檢驗檢測科技有限公司對當(dāng)事人使用餐具勺子進(jìn)行監(jiān)督抽檢，于6月29日出具該批次勺子不合格檢測報告（編號：2023SP4208），不合格項目為大腸菌群。

（三）風(fēng)險控制及核查處置情況。

2023年6月29日，我局執(zhí)法人員將檢驗報告送達(dá)當(dāng)事人，經(jīng)查，由于消毒設(shè)備落后，操作過程中沒有嚴(yán)格對餐飲具進(jìn)行清洗儲存，出現(xiàn)餐飲具微生物項目不合格的情況。

當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項規(guī)定，積極配合整改，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款，對當(dāng)事人作出警告行政處罰。

隨州市市場監(jiān)督管理局

2023年7月20日