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根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規(guī)定，現(xiàn)將2024年不合格食品核查處置情況公布如下：

隨州市中心醫(yī)院文帝院區(qū)

（一）抽檢基本情況。

2024年3月20日，由隨州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局委托湖北銳帆檢驗檢測科技有限公司抽檢，對當事人經(jīng)營使用的餐具圓盤、湯勺進行檢驗，于4月2日出具兩批次圓盤、湯勺不合格檢測報告（編號：2024SP1552、編號2024SP1550），不合格項目均為大腸菌群。

（二）風險控制及核查處置情況。

2024年4月9日，隨州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員將檢驗報告送達當事人，同時責令當事人將所有餐飲具重新回收清洗消毒。經(jīng)查，由于消毒流程不規(guī)范，清洗不到位出現(xiàn)餐飲具微生物項目不合格的情況。

當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項規(guī)定，責令整改。

隨州市市場監(jiān)督管理局

2024年5月29日