隨州市市場監(jiān)督管理局

關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查

處置情況的公告(2022年第四期)

根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規(guī)定,現(xiàn)將2022年不合格食品核查處置情況公布如下:

隨州碧桂園鳳凰酒店有限公司

（一）抽檢基本情況。

2022年3月28日，本局對該單位餐具進(jìn)行監(jiān)督抽檢，隨州市公共檢驗檢測中心于4月25日出具一批次筷子不合格樣品檢測報告（編號:2022食0396），不合格項目為大腸菌群。

（二）風(fēng)險控制及核查處置情況。

該單位使用清洗消毒不合格餐具的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(五)項的規(guī)定，鑒于該單位餐飲具僅供顧客使用并未出售且積極配合調(diào)查，并能迅速改正違行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項和《中華人民共和國行政處罰法》 第二十八條第一款第五十一條的規(guī)定，現(xiàn)責(zé)令該單位改正上述違法行為，并作出如下行政處罰:警告。

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隨州市市場監(jiān)督管理局

?????????????????????????????2022年7月13日
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